Привітання з Різдвом Христовим 

Хай смачна кутя удасться, 

Хай в сім'ї панує щастя, 

Щоб весела коляда 

В хату радість принесла. 

З РІЗДВОМ ХРИСТОВИМ! 

Привітання  з  Новим роком  2014

Щоб Дід Мороз червоний ніс,

Вам купу доларів приніс,

Рахунок в банку вам відкрив,

З грошима диво сотворив,

Хай перетворить добрий гном,

Ваш холодильник в гастроном,

І цілий рік,щоб надурняк,

Ви пили пиво і коньяк!

З Новим роком

Українська кухня—характерний стиль приготування їжі,практика і традиції,які пов'язані з українською культурою,кулінарне мистецтво українців.В українській кухні дуже багато продуктів зазнають складної теплової обробки—спочатку їх обсмажують або варять,а потім тушкують або запікають.Це є найбільш відмінною рисою технології української кухні.Складна теплова обробка дає змогу зберегти аромат страв і надає їм соковитості.Велика кількість страв(крученики,завиванці,фарширована птиця й овочі,шпиговане сало і часником м'ясо і т.д.)приготовляються у шпигованому і фаршированому вигляді.Особливо смачні і корисні комбіновані страви з м'яса та овочів — голубці з м'ясом, крученики волинські, яловичина шпигована з буряками. Українські страви відомі своєю різноманітністю та високими смаковими якостями. Українська кухня нараховує сотні рецептів: борщі й пампушки, паляниці й галушки, вареники й ковбаси, печені та напої з фруктів і меду, відомі далеко за межами України. Деякі страви мають багатовікову історію, як-от, український борщ. Уже в період трипільської культури (5-6 тисяч років тому), яку сприйняли східні слов'яни, населення Правобережної України  вирощувало зернові культури — пшеницю, ячмінь і просо.Багато особливостей української кухні були обумовлені способом життя народу, переважна більшість якого займалась важкою хліборобською працею. Щоб виконувати важку працю, людям була потрібна ситна, калорійна їжа. Тому для української кухні характерні страви багаті і на білки, і на жири, і на вуглеводи. Примхи ж національного характеру вимагали, аби ця їжа була смачною. Саме тому для більшості страв характерний складний набір компонентів (так, у борщі їх нараховується до 20), а також комбінування декількох способів теплової обробки продуктів.В XVIII столітті в Україні дуже широко поширюється картопля, що використовується для приготування перших та других страв й гарнірів до рибних та м'ясних страв. Цей овоч став в Україні «другим хлібом» і знайшов широке застосування — практично всі перші страви починають готуватися з картоплею.Багато страв української кухні — борщі, вареники, сирники, м'ясо шпиговане салом, фарширована риба та ін. — дістали загальне визнання російського населення. Страви української кухні, особливо з картоплі, мають багато спільного також і з стравами білоруської кухні.